L'ADF

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6 impasse de Levis
75017 Paris

Le booster de votre chiffre d'affaire

Actualités

En vue d’un changement de personnel (à moyenne échéance) pour un de nos clients situé à Epinay sur seine, nous recherchons un(e) chef de cuisine.

Le restaurant se situe en bord de seine, joli cadre, carte élaborée à partir de produits frais et nobles, il y a un potentiel à développer en fidélisant la clientèle existante et sachant en attirer de nouveaux

Les horaires sont en continus du lundi au vendredi, la prise de poste est à 8 heures.

L’établissement est équipé d’une pointeuse, donc tous les possibles dépassements sont enregistrés et pris en compte.

Pour 2500€ net sur 12 mois (soit un brut d’environ 3300€) là au moins vous savez ce que vous allez réellement toucher vous devrez :

  • Pouvoir réaliser les fiches techniques et vous y tenir
  • Etablir les commandes et s’assurer de la conformité des produits reçus
  • Etre force de propositions pour les plats de carte qui change 3 fois par an, les suggestions du jour et des menus en fonction des demandes
  • Assurer une prestation qui sera constante et en rapport avec les prix affichés
  • Assurer la cohésion de l’équipe et sa motivation
  • Transmettre son savoir-faire à l’équipe 
  • Etre garant des normes HACCP
  • Etre détenteur ou détentrice d’un diplôme et avoir certaines références
  • NB : pour ceux qui n’ont pas le profil, merci de ne pas postuler

 

  • Les plus de ce poste :
  • Poste idéal pour personne marié et ayant 1 enfant ou plus.
  • Toutes les soirées et weekend vous pouvez les passer en famille, sauf parfois sur des grosses manifestations vous devrez être là, mais c’est peu fréquent
  • Il y a un parking gratuit pour stationner votre véhicule
  • La mutuelle entreprise est assez attractive
  • La direction vous laissera une belle liberté d’expression si vous faites vos preuves
  • Un intéressement est envisageable en fonction de vos résultats (pour le moment le projet étant à l’étude, aucun % ne peut être communiqué).

Donc si vous souhaitez trouver un nouveau challenge d’ici quelques temps, la direction peut vous recevoir, vous expliquer la vision des choses, réfléchir et vous mettre sur les rangs le temps venu.

Pour les personnes intéressées, merci de communiquer votre CV et votre lien LINKEDIN à l'adresse suivante : richard.chiron@aliceadsl.fr

Merci d’avoir apporté votre attention sur cette offre qui est peut-être votre nouveau job.


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