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Actualités

2 kg de perdus et ainsi qu'une taille de pantalon, j'ai surtout perdu du ventre. en effet plus de pain, plus de charcuteries, fromages en quantité limité etc....
Dans l'acte 1 j'étais à 4300 calor...

Trucs & Astuces

Pour cuisiner plus léger, j'ai découvert ces papillotes en silicone.
Plusieurs avantages:
1- je cuis mes légumes et autres sans eau et/ou sans graisse, donc le gout des aliments est bien meilleur ...

Actualités

Le 4 avril 2018 à la porte de versailles aura lieu le prochain champion du monde pizzas. En photo la pizza qui a été permis la qualification de notre challenger. Base crème de trévisse au pesto, s...

Trucs & Astuces

Le sirop d'agave est moins sucré quele sirop d'érable, c'est faux.
Le sirop d'érable contient 48 gr de sucre pour 100 gr avec 220 calories alors que le sirop d'agave c'est 78 gr pour 301 calories....

Actualités

Après l'arrêt de la cigarette,17 kilos pris en 1 an. Ras le bol. A partir de cette semaine, je vais perdre du poids tout en me faisant plaisir.
Je pars de + de 4000 calories par jour (oui, j'ai ca...

Recettes

Pour environ 10 sablés
2 jaunes d’œufs
75 gr de sucre en poudre
75 gr de beurre pommade
100 gr de farine  
6 gr de levure chimique, soit ½ sachet
une pincée de fleur de sel

Blanchir au fouet les ...

Recettes

Pour 4 personnes : du Thym +  Sel & poivre +2 oignons +  2 gousses d'ail + 2 courgettes ( en été si possible une courgette verte et 1 jaune, c’est plus joli) + 500 g de tomates bien mûres + 1 ...

Recettes

Pour 8personnes
PÂTE brisée 200g de Farine + 100g de Beurre + 80g de sucre glace+ 1 Œuf + sel
Ou crumble : 150 gr farine + 125 gr beurre +  125 gr sucre ( si fait en verrines)
Pour le crémeux au c...

Actualités

Nous sommes heureux de vous annoncer que nous avons été référencé par YELP

Actualités

Nous tenions à remercier nos clients qui nous nous ont laissés des retours d'expériences suite à des ateliers de cuisine réalisés par nos soins.

Derniers articles

Pour les personnes âgées ou pas qui n'ont pas d'imprimante.
On a déposé dans le hall de l'immeuble des attestations imprimées recto verso (pour pourvoir les utiliser sur 2 jours et penser à la pla...

Actualités

Notre projet pour une levée de fond de 5160€ est parti à la commission d'étude
C'est pour être présent sur le salon du FOOD TECH de mars 2020 à la VILLETTE.
Dans une semaine nous devrions être fix...

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